اسپرسو ساز دلونگی مدل EC850M

چندتومنی:

اسپرسوسازی که بین دستگاه دستی و راحتی یک‌لمسی ایستاده است

اسپرسو ساز دلونگی مدل EC850M از سری EC دلونگی، یک دستگاه پمپی با بدنه فلزی است که تجربه اسپرسوسازهای پرتافیلردار را با سیستم اتوماتیک شیر ترکیب می‌کند. فشار پمپ ۱۵ بار، توان ۱۴۵۰ وات، Dual Thermoblock، مخزن آب ۱ لیتری و Automatic Cappuccino System مهم‌ترین ویژگی‌های این مدل هستند. برای خریدار چندتومنی، جذابیت EC850M دقیقاً همین ترکیب است؛ قهوه را با پرتافیلتر آماده می‌کنید، اما برای کاپوچینو و لاته ماکیاتو لازم نیست هر بار فوم‌گیری شیر را کاملاً دستی انجام دهید.

✨ برند: De'Longhi

✨ مدل دقیق: EC850.M

✨ کد محصول رسمی: 0132109003

✨ نوع دستگاه: اسپرسوساز پمپی پرتافیلردار

✨ فشار پمپ: ۱۵ بار

✨ توان ورودی: ۱۴۵۰ وات

✨ سیستم گرمایش: Dual Thermoblock

✨ ظرفیت مخزن آب: ۱ لیتر

✨ سیستم شیر: Automatic Cappuccino System

✨ نوشیدنی‌های رسمی: اسپرسو، کاپوچینو، لاته ماکیاتو و شیر گرم

✨ قابلیت استفاده از پودر قهوه: دارد

✨ سازگار با پدهای E.S.E: دارد

✨ تعداد فیلتر: ۳ عدد

✨ مخزن شیر: همراه دستگاه

✨ نشانگر سطح آب: دارد

✨ سینی چکه‌گیر: قابل جداسازی

✨ قابلیت استفاده از لیوان بلندتر با تنظیم سینی: تا حدود ۱۲ سانتی‌متر

✨ قاشق و تمپر: همراه دستگاه

✨ ابعاد رسمی: ۲۷۵ × ۳۱۰ × ۳۲۳ میلی‌متر

✨ وزن: حدود ۷ کیلوگرم

✨ رنگ و پرداخت: فلزی

۱۵ بار؛ عدد بزرگ روی جعبه، اما همه داستان اسپرسو نیست

پمپ EC850M فشار اسمی ۱۵ بار دارد.

این فشار برای سیستم پمپی دستگاه طراحی شده و دلونگی آن را برای تهیه اسپرسو با عطر مناسب و لایه کرما معرفی می‌کند.

اما چندتومنی فشار ۱۵ بار را به‌تنهایی تضمین‌کننده یک شات عالی نمی‌داند. تازگی دانه، درجه آسیاب، مقدار قهوه، تمپ مناسب و کیفیت آب همگی روی نتیجه نهایی اثر دارند.

پس اگر قهوه بسیار درشت یا بسیار کهنه استفاده شود، عدد ۱۵ بار به‌تنهایی نمی‌تواند کیفیت فنجان را نجات دهد.

Dual Thermoblock؛ نقطه‌ای که EC850M شخصیت خودش را نشان می‌دهد

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های این مدل سیستم Dual Thermoblock است.

دلونگی در EC850M از دو مدار حرارتی برای مدیریت جداگانه آب قهوه و بخش شیر استفاده کرده است. هدف این طراحی، رساندن قهوه و شیر به شرایط حرارتی مناسب خودشان و ساده‌ترکردن آماده‌سازی نوشیدنی‌های ترکیبی است.

دلونگی برای کاپوچینوی آماده‌شده توسط این سیستم، دمای سرو حدود ۶۵ تا ۷۰ درجه سانتی‌گراد را بیان می‌کند.

برای چندتومنی، اهمیت Dual Thermoblock در استفاده واقعی بیشتر از یک اصطلاح فنی است؛ کسی که مرتب کاپوچینو یا لاته می‌نوشد، کمتر درگیر مدیریت دستی یک سیستم حرارتی واحد خواهد شد.

Automatic Cappuccino System؛ بخش متفاوت EC850M

اینجا EC850M از بسیاری از اسپرسوسازهای دستی ساده فاصله می‌گیرد.

مخزن شیر به دستگاه متصل می‌شود و Automatic Cappuccino System وظیفه آماده‌سازی شیر و فوم را برای نوشیدنی‌های سازگار بر عهده می‌گیرد.

کاپوچینو، لاته ماکیاتو و شیر گرم در فهرست عملکردهای رسمی دستگاه قرار دارند.

برای خریدار چندتومنی که نوشیدنی شیری دوست دارد اما علاقه‌ای به یادگیری تکنیک فوم‌گیری دستی با پیچر ندارد، این سیستم یکی از مهم‌ترین دلایل انتخاب EC850M است.

البته همین راحتی یک مسئولیت هم ایجاد می‌کند: مسیر شیر باید مرتب و دقیق تمیز شود. باقی‌ماندن شیر در مسیر سیستم، چیزی نیست که بتوان آن را به نظافت هفتگی موکول کرد.

اسپرسو هنوز دست شماست

با وجود سیستم اتوماتیک شیر، EC850M یک دستگاه تمام‌اتوماتیک Bean-to-Cup نیست.

دستگاه آسیاب داخلی ندارد و دانه قهوه را خودش آسیاب و دوز نمی‌کند. برای استفاده از قهوه آسیاب‌شده، باید مقدار مناسب را داخل فیلتر قرار دهید و پرتافیلتر را آماده کنید.

این تفاوت برای چندتومنی مهم است.

اگر دستگاهی می‌خواهید که دانه را داخل مخزن بریزید و با لمس یک دکمه تمام مراحل آسیاب تا عصاره‌گیری را انجام دهد، باید سراغ اسپرسوساز تمام‌اتوماتیک بروید.

اما اگر دوست دارید انتخاب قهوه، آسیاب و آماده‌سازی پرتافیلتر در اختیار خودتان باشد و فقط بخش نوشیدنی‌های شیری راحت‌تر شود، EC850M ترکیب جذاب‌تری ارائه می‌دهد.

پودر قهوه یا E.S.E؛ دو مسیر برای رسیدن به اسپرسو

EC850M علاوه بر قهوه آسیاب‌شده با پدهای استاندارد E.S.E نیز سازگار است.

این قابلیت برای روزهایی مفید است که نمی‌خواهید درگیر اندازه‌گیری و آماده‌سازی پودر قهوه شوید و پد سازگار در اختیار دارید.

سه فیلتر نیز در مشخصات رسمی این مدل ذکر شده‌اند تا دستگاه برای شیوه‌های پشتیبانی‌شده آماده باشد.

چندتومنی همچنان استفاده از قهوه تازه و آسیاب متناسب با دستگاه را برای کسی که به کنترل طعم اهمیت می‌دهد منطقی‌تر می‌داند؛ E.S.E بیشتر مسیر راحت‌تر و کم‌دردسرتری برای تهیه نوشیدنی است.

مخزن آب ۱ لیتری؛ برای خانه مناسب، برای مصرف سنگین محدودتر

✨ ظرفیت مخزن آب: ۱ لیتر

مخزن یک لیتری برای یک اسپرسوساز خانگی جمع‌وجور ظرفیت قابل قبولی است، اما نباید آن را با مخازن بزرگ دستگاه‌های تمام‌اتوماتیک مقایسه کرد.

اگر در طول روز چند نوشیدنی پشت سر هم، مخصوصاً نوشیدنی‌های شیری تهیه کنید، طبیعتاً دفعات پرکردن مخزن افزایش پیدا می‌کند.

برای چندتومنی این یک محدودیت منفی عجیب نیست؛ نتیجه مستقیم ابعاد نسبتاً جمع‌وجور دستگاه است.

نشانگر سطح آب نیز کمک می‌کند قبل از شروع تهیه نوشیدنی، وضعیت آب مخزن بررسی شود.

از اسپرسو تا لاته ماکیاتو؛ انتخاب‌ها مشخص‌اند

✨ اسپرسو

✨ کاپوچینو اتوماتیک

✨ لاته ماکیاتو

✨ شیر گرم

این‌ها عملکردهایی هستند که دلونگی به‌صورت رسمی برای EC850M اعلام کرده است.

بنابراین چندتومنی فهرست نوشیدنی دستگاه را با نام‌های متعدد و غیررسمی بزرگ نمی‌کند.

البته با تغییر قهوه، حجم نوشیدنی و ترکیب شیر می‌توان تجربه‌های متفاوتی داشت، اما EC850M منوی چندده‌نوشیدنی دستگاه‌های تمام‌اتوماتیک جدید را ندارد.

لیوان بلندتر هم جا می‌شود

ساختار سینی چکه‌گیر دو سطح استفاده در اختیار کاربر قرار می‌دهد.

با تغییر وضعیت سینی، می‌توان از لیوان‌ها و ماگ‌هایی با ارتفاع تا حدود ۱۲ سانتی‌متر استفاده کرد.

این قابلیت برای لاته ماکیاتو اهمیت بیشتری پیدا می‌کند، چون این نوشیدنی معمولاً در لیوانی بلندتر از فنجان اسپرسو سرو می‌شود.

چندتومنی این جزئیات را از آن ویژگی‌هایی می‌داند که روی کاغذ ساده‌اند اما هنگام استفاده روزانه جلوی دردسر انتخاب ظرف نامناسب را می‌گیرند.

بدنه فلزی؛ EC850M قرار نیست سبک به نظر برسد

پرداخت فلزی یکی از مشخصه‌های ظاهری اصلی این مدل است.

وزن حدود ۷ کیلوگرم نیز نشان می‌دهد با یک اسپرسوساز فوق‌سبک پلاستیکی روبه‌رو نیستیم.

وزن بیشتر برای دستگاهی که هنگام بستن و بازکردن پرتافیلتر روی کانتر قرار دارد می‌تواند به ثبات بهتر کمک کند، هرچند EC850M دستگاهی نیست که بخواهید مرتب بین کابینت و میز جابه‌جا کنید.

چندتومنی پیشنهاد می‌کند قبل از خرید، یک محل نسبتاً ثابت نزدیک پریز برق و با فضای کافی برای دسترسی به مخزن و سیستم شیر در نظر بگیرید.

ابعاد؛ قبل از خرید یک متر بردارید

✨ عرض: ۲۷۵ میلی‌متر

✨ عمق: حدود ۳۱۰ میلی‌متر

✨ ارتفاع: حدود ۳۲۳ میلی‌متر

EC850M نسبت به بسیاری از دستگاه‌های تمام‌اتوماتیک فضای کمتری می‌گیرد، اما مخزن شیر و پرتافیلتر هنگام استفاده به فضای جانبی و جلویی نیاز دارند.

بنابراین فقط ابعاد بدنه را اندازه نگیرید.

چندتومنی توصیه می‌کند فضای کار واقعی روی کانتر را بررسی کنید؛ مخصوصاً اگر دستگاه قرار است زیر کابینت دیواری یا کنار وسایل دیگری مانند آسیاب و کتری قرار گیرد.

آسیاب داخلی ندارد؛ این نکته را قبل از خرید جدی بگیرید

EC850M اسپرسوساز است، نه دستگاه آسیاب‌دار.

اگر دانه قهوه خریداری می‌کنید، به یک آسیاب جداگانه با قابلیت تنظیم مناسب برای اسپرسو نیاز خواهید داشت.

کیفیت آسیاب می‌تواند تأثیر زیادی روی سرعت عصاره‌گیری و طعم نهایی داشته باشد.

از نگاه چندتومنی، برای کسی که می‌خواهد از دانه تازه استفاده کند، بودجه آسیاب باید از ابتدا جزو هزینه راه‌اندازی سیستم قهوه در نظر گرفته شود؛ خرید دستگاه خوب در کنار آسیاب نامتناسب می‌تواند نتیجه فنجان را محدود کند.

چطور از EC850M نتیجه بهتری بگیریم؟

✨ برای اسپرسو از قهوه تازه با درجه آسیاب متناسب با دستگاه استفاده کنید.

✨ فیلتر و پرتافیلتر را تمیز نگه دارید تا باقی‌مانده قهوه روی طعم شات بعدی اثر نگذارد.

✨ مخزن آب را با آب تازه پر کنید و اجازه ندهید آب برای مدت طولانی داخل دستگاه باقی بماند.

✨ برای نوشیدنی‌های شیری، مخزن و مسیر شیر را مطابق دستورالعمل دلونگی تمیز کنید.

✨ اگر از پد E.S.E استفاده می‌کنید، پد سازگار را در فیلتر مربوط قرار دهید.

✨ برای لیوان‌های بلندتر، وضعیت سینی چکه‌گیر را متناسب با ارتفاع ظرف تنظیم کنید.

شیر شوخی‌بردار نیست؛ نظافت را به فردا نیندازید

سیستم اتوماتیک شیر راحتی زیادی ایجاد می‌کند، اما همین بخش حساس‌ترین قسمت نگهداری روزمره دستگاه است.

باقی‌مانده شیر می‌تواند در قطعات و مسیرهای مربوط به شیر رسوب کند و علاوه بر مسائل بهداشتی، عملکرد فوم‌گیری را نیز تحت تأثیر قرار دهد.

چندتومنی توصیه می‌کند پس از تهیه نوشیدنی‌های شیری، تمیزکاری سیستم شیر دقیقاً مطابق دستورالعمل دستگاه انجام شود.

✨ مخزن شیر و قطعات مجاز را بعد از استفاده تمیز کنید.

✨ پرتافیلتر و فیلتر را از تفاله و باقی‌مانده قهوه پاک کنید.

✨ سینی چکه‌گیر را پیش از پرشدن بیش از حد تخلیه و تمیز کنید.

✨ دستگاه را بر اساس سختی آب و دستورالعمل دلونگی رسوب‌زدایی کنید.

✨ برای رسوب‌زدایی از روش و ماده مناسب دستگاه استفاده کنید و مواد اسیدی نامشخص را جایگزین محلول توصیه‌شده نکنید.

EC850M برای چه کسی ساخته شده؟

اگر اسپرسو دوست دارید اما اعضای خانه مرتب کاپوچینو و لاته ماکیاتو سفارش می‌دهند، EC850M ترکیب جالبی ایجاد می‌کند.

بخش قهوه هنوز حس یک اسپرسوساز پرتافیلردار را حفظ کرده، در حالی که Automatic Cappuccino System کار با شیر را بسیار ساده‌تر می‌کند.

چندتومنی این مدل را برای کاربری جذاب می‌داند که نمی‌خواهد هزینه و ابعاد یک دستگاه تمام‌اتوماتیک را بپذیرد، اما در عین حال فوم‌گیری کاملاً دستی شیر هم جزو علایقش نیست.

در مقابل، اگر آسیاب داخلی، مخزن دانه و تهیه صفر تا صد نوشیدنی تنها با یک لمس اولویت شماست، EC850M آن دستگاه نیست.

چرا EC850M هنوز ترکیب متفاوتی دارد؟

در این مدل، دلونگی دو سبک استفاده را به هم نزدیک کرده است: کنترل بیشتر روی قهوه و راحتی بیشتر در بخش شیر.

Dual Thermoblock کمک می‌کند سیستم قهوه و شیر مدیریت حرارتی جداگانه داشته باشند، فشار پمپ ۱۵ بار زیرساخت عصاره‌گیری را فراهم می‌کند و Automatic Cappuccino System تهیه نوشیدنی شیری را از فوم‌گیری کاملاً دستی جدا می‌کند.

برای خریدار چندتومنی، محدودیت‌ها هم روشن‌اند: مخزن آب ۱ لیتری است، آسیاب داخلی وجود ندارد و سیستم شیر نیاز به نظافت منظم دارد.

اگر همین ترکیب دقیقاً با سبک قهوه‌خوردن شما هماهنگ باشد، EC850M می‌تواند بین اسپرسوساز دستی ساده و دستگاه تمام‌اتوماتیک، جایگاه خاص خودش را پیدا کند.

مزایای محصول

✨ فشار پمپ ۱۵ بار در کنار پرتافیلتر، امکان تهیه اسپرسو از قهوه آسیاب‌شده یا پد E.S.E را فراهم می‌کند و دست خریدار چندتومنی را در انتخاب روش آماده‌سازی باز می‌گذارد.

✨ Dual Thermoblock آب قهوه و بخش شیر را جداگانه مدیریت می‌کند تا تهیه نوشیدنی‌های ترکیبی نسبت به سیستم حرارتی ساده، ساختار تخصصی‌تری داشته باشد.

✨ Automatic Cappuccino System تهیه کاپوچینو، لاته ماکیاتو و شیر گرم را ساده می‌کند و نیاز به فوم‌گیری کاملاً دستی برای هر فنجان را کاهش می‌دهد.

✨ سینی چکه‌گیر قابل تنظیم امکان استفاده از فنجان اسپرسو و ظروف بلندتر تا حدود ۱۲ سانتی‌متر را فراهم می‌کند و برای نوشیدنی‌های مختلف انعطاف بیشتری به خریدار چندتومنی می‌دهد.

✨ بدنه فلزی، مخزن شیر همراه و سه فیلتر، EC850M را به مجموعه‌ای آماده برای کاربری خانگی تبدیل می‌کنند؛ بدون اینکه دستگاه وارد ابعاد و پیچیدگی اسپرسوسازهای تمام‌اتوماتیک شود.

فرق قیمت همین چندتومنه که شدیم چندتومنی