اسپرسو ساز اسمگ مدل BCC02

چندتومنی:

اسمگ BCC02؛ از دانه قهوه تا اسپرسو، با یک لمس و بدون پرتافیلتر

اسپرسو ساز اسمگ مدل BCC02 از خانواده Bean to Cup یک دستگاه تمام‌اتوماتیک با آسیاب داخلی، سیستم گرمایشی Thermoblock، فشار پمپ ۱۹ بار و نازل بخار دستی است. مخزن آب ۱.۴ لیتری، مخزن ۱۵۰ گرمی دانه، تنظیم درجه آسیاب و دو منوی نوشیدنی، فرآیند آسیاب و عصاره‌گیری را داخل یک بدنه باریک انجام می‌دهند. چندتومنی BCC02 را برای کاربری مناسب می‌داند که قهوه تازه از دانه می‌خواهد، اما ترجیح می‌دهد درگیر آسیاب جداگانه، پرتافیلتر و دوزگیری دستی نشود.

✨ برند: Smeg

✨ مدل: BCC02

✨ خانواده محصول: Bean to Cup

✨ نوع دستگاه: اسپرسوساز تمام‌اتوماتیک دانه به فنجان

✨ آسیاب داخلی: دارد

✨ تنظیم درجه آسیاب: دارد

✨ ظرفیت مخزن دانه: ۱۵۰ گرم

✨ فشار پمپ: ۱۹ بار

✨ سیستم گرمایش: Thermoblock

✨ ظرفیت مخزن آب: ۱.۴ لیتر

✨ مخزن آب جداشدنی: دارد

✨ نازل بخار: دارد

✨ خروجی آب داغ: دارد

✨ تعداد منوی عملکرد: ۲ منو

✨ منوی سفید: Ristretto، Espresso، Coffee و Hot Water

✨ منوی نارنجی: Ristretto Light، Espresso Light، Long Coffee و Steam

✨ تنظیم طول نوشیدنی: دارد

✨ ارتفاع خروجی قهوه: قابل تنظیم

✨ محدوده ارتفاع خروجی: ۹۰ تا ۱۳۵ میلی‌متر

✨ حداکثر فضای فنجان بدون سینی چکه: تا ۱۸۵ میلی‌متر

✨ تنظیم سختی آب: Soft، Medium و Hard

✨ شست‌وشوی خودکار هنگام روشن‌شدن: دارد

✨ واحد دم‌آوری جداشدنی: دارد

✨ ظرفیت مخزن تفاله: ۸ سهم قهوه

✨ سینی چکه جداشدنی: دارد

✨ چراغ خروجی قهوه: دارد

✨ هشدار رسوب‌زدایی: دارد

✨ هشدار پرشدن مخزن تفاله: دارد

✨ هشدار نبود دانه قهوه: دارد

✨ هشدار خالی‌بودن مخزن آب: دارد

✨ هشدار نصب نبودن صحیح واحد دم‌آوری: دارد

✨ خاموش‌شدن خودکار: دارد

✨ کنترل: دکمه‌ای

✨ تعداد کلیدهای نوشیدنی: ۴ عدد

✨ کلید تغییر منو: دارد

✨ بدنه: پلاستیک

✨ پنل جلو: آلومینیوم برس‌خورده با لبه صیقلی

✨ سینی فنجان: آلومینیوم

✨ جنس نازل بخار: استیل

✨ طول کابل برق: ۱ متر

✨ ولتاژ نسخه MEU: ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت

✨ فرکانس: ۵۰/۶۰ هرتز

✨ ابعاد: ۳۳۶ × ۱۸۰ × ۴۳۳ میلی‌متر

✨ وزن خالص: ۸.۴ کیلوگرم

✨ اقلام همراه: برس نظافت، نوار تست سختی آب و سوزن تمیزکننده نازل بخار

Bean to Cup؛ تفاوت BCC02 از همان لحظه ریختن دانه شروع می‌شود

BCC02 یک اسپرسوساز دستی با پرتافیلتر نیست. دانه قهوه داخل مخزن ۱۵۰ گرمی قرار می‌گیرد، آسیاب داخلی مقدار موردنیاز را آسیاب می‌کند و دستگاه فرآیند تهیه نوشیدنی را ادامه می‌دهد.

برای خریدار چندتومنی، نتیجه عملی این طراحی حذف چند مرحله جداگانه است؛ نیازی به آسیاب مستقل، انتقال پودر به پرتافیلتر، تمپ دستی و تخلیه پاک قهوه بعد از هر شات ندارید.

این راحتی در مقابل بخشی از کنترل دستی یک اسپرسوساز حرفه‌ای پرتافیلتر‌دار قرار می‌گیرد. اگر هدف شما کنترل مستقیم دوز، تمپ و جزئیات عصاره‌گیری است، ماهیت BCC02 با آن سبک کار متفاوت است.

آسیاب داخلی؛ قهوه درست قبل از عصاره‌گیری آسیاب می‌شود

آسیاب یکی از اجزای اصلی BCC02 است و درجه آسیاب آن قابل تنظیم است.

امکان تغییر درجه آسیاب کمک می‌کند تنظیم را با دانه مورد استفاده هماهنگ کنید؛ چون نوع دانه، درجه رُست و تازگی آن می‌توانند روی سرعت عصاره‌گیری و نتیجه فنجان اثر بگذارند.

مخزن دانه ۱۵۰ گرم ظرفیت دارد و برای مصرف خانگی طراحی شده است.

چندتومنی پیشنهاد می‌کند صرفاً به دلیل وجود فضای خالی، مخزن را همیشه تا انتها پر نکنید؛ نگهداری طولانی دانه در هاپر می‌تواند تازگی آن را تحت تأثیر قرار دهد.

۱۹ بار؛ عدد پمپ را با فشار ثابت عصاره‌گیری اشتباه نگیریم

اسمگ فشار پمپ BCC02 را ۱۹ بار اعلام کرده است.

این عدد مشخصه فنی پمپ دستگاه است و نباید به این معنی تعبیر شود که قهوه در تمام مراحل عصاره‌گیری الزاماً تحت فشار ثابت ۱۹ بار قرار دارد.

در نتیجه چندتومنی عدد ۱۹ بار را به‌عنوان مشخصه پمپ معرفی می‌کند، نه تضمینی مستقل برای کیفیت اسپرسو.

کیفیت فنجان به عوامل دیگری مانند دانه، تازگی، درجه آسیاب، مقدار قهوه و تنظیم نوشیدنی نیز وابسته است.

Thermoblock؛ آب موردنیاز را برای چرخه آماده می‌کند

سیستم گرمایشی BCC02 از نوع Thermoblock است.

این ساختار برای گرم‌کردن آب موردنیاز دستگاه استفاده می‌شود و با ماهیت یک اسپرسوساز اتوماتیک خانگی هماهنگ است.

برای چندتومنی، اهمیت Thermoblock بیشتر در تجربه روزمره است؛ دستگاه برای تهیه قهوه نیازی به ساختار بویلر بزرگ یک دستگاه تجاری ندارد.

زمان و دمای واقعی عملکرد می‌توانند تحت تأثیر شرایط اولیه دستگاه و نوع نوشیدنی قرار بگیرند؛ بنابراین چندتومنی زمان ثابت و تأییدنشده‌ای برای گرم‌شدن اعلام نمی‌کند.

دو منو؛ چهار دکمه، اما عملکردهای بیشتری در دسترس است

رابط کاربری BCC02 به دو مجموعه سفید و نارنجی تقسیم شده است.

در منوی سفید، Ristretto، Espresso، Coffee و Hot Water قرار دارند.

با تغییر به منوی نارنجی، Ristretto Light، Espresso Light، Long Coffee و Steam در دسترس قرار می‌گیرند.

این طراحی اجازه می‌دهد تعداد عملکردها بیشتر از تعداد دکمه‌های اصلی باشد، بدون اینکه پنل جلوی دستگاه با تعداد زیادی کلید شلوغ شود.

برای چندتومنی، همین سادگی یکی از نقاط مهم BCC02 است؛ انتخاب نوشیدنی بدون نمایشگر پیچیده و منوهای چندلایه انجام می‌شود.

نازل بخار؛ شیر را خودتان فوم می‌گیرید

تفاوت مهم BCC02 با BCC01 وجود نازل بخار است.

با انتخاب عملکرد Steam می‌توان از نازل استیل برای بخاردهی و ایجاد فوم شیر استفاده کرد و سپس شیر را به اسپرسو اضافه کرد.

این یعنی امکان آماده‌سازی نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو یا لاته وجود دارد، اما فرآیند شیر در BCC02 خودکار نیست.

چندتومنی روی همین نکته تأکید دارد: این مدل مخزن شیر یا سیستم LatteCrema خودکار ندارد. بافت‌دادن شیر، کنترل پارچ و ترکیب آن با قهوه برعهده خود کاربر است.

اگر فقط یک دکمه برای تهیه کامل کاپوچینو با شیر می‌خواهید، باید سراغ دستگاهی با سیستم شیر اتوماتیک بروید.

Hot Water؛ فقط اسپرسو در منو نیست

BCC02 خروجی آب داغ نیز در اختیار کاربر قرار می‌دهد.

این عملکرد از منوی اصلی انتخاب می‌شود و برای زمانی کاربرد دارد که بدون اجرای چرخه قهوه به آب گرم نیاز دارید.

وجود Hot Water و Steam باعث شده بخش خروجی دستگاه علاوه بر نوشیدنی‌های قهوه، دو عملکرد جانبی مشخص نیز داشته باشد.

برای خریدار چندتومنی که اسپرسو را پایه نوشیدنی‌های مختلف قرار می‌دهد، همین انعطاف کاربرد دستگاه را بیشتر می‌کند.

ارتفاع خروجی قابل تنظیم؛ فنجان را به دستگاه نزدیک‌تر کنید

ارتفاع خروجی قهوه از حدود ۹۰ تا ۱۳۵ میلی‌متر قابل تنظیم است.

این قابلیت اجازه می‌دهد خروجی را متناسب با ارتفاع فنجان جابه‌جا کنید تا فاصله میان نازل و فنجان بیش از حد نباشد.

با برداشتن سینی چکه، فضای عمودی بیشتری تا حدود ۱۸۵ میلی‌متر ایجاد می‌شود.

برای چندتومنی، این ویژگی در خانه‌ای که از فنجان اسپرسو و ظروف بلندتر استفاده می‌کند مفید است؛ هرچند ابعاد دقیق ظرف همچنان باید با فضای دستگاه سازگار باشد.

۱.۴ لیتر آب؛ مخزن جداشدنی برای استفاده روزانه

مخزن آب BCC02 ظرفیت ۱.۴ لیتر دارد و برای پرکردن و نظافت از دستگاه جدا می‌شود.

این حجم برای یک اسپرسوساز خانگی Bean to Cup امکان تهیه چند نوشیدنی را قبل از پرکردن مجدد فراهم می‌کند، اما تعداد دقیق فنجان‌ها به حجم نوشیدنی، آب مصرفی برای شست‌وشوی خودکار و استفاده از بخار یا آب داغ بستگی دارد.

به همین دلیل چندتومنی ظرفیت ۱.۴ لیتر را به تعداد قطعی فنجان تبدیل نمی‌کند.

استفاده از آب تازه و رعایت تنظیم سختی آب نیز برای عملکرد و نگهداری دستگاه اهمیت دارد.

تنظیم سختی آب؛ جزئیاتی که روی رسوب‌زدایی اثر دارد

BCC02 امکان تنظیم سختی آب در سه سطح را دارد.

نوار تست سختی آب نیز در بسته‌بندی رسمی دستگاه قرار گرفته تا کاربر بتواند تنظیم مناسب‌تری را انتخاب کند.

این موضوع برای چندتومنی مهم است، زیرا سختی آب با تشکیل رسوب در مسیرهای داخلی دستگاه ارتباط مستقیم دارد.

دستگاه هشدار رسوب‌زدایی نیز دارد، اما وجود هشدار به معنی حذف نیاز به نگهداری نیست؛ زمانی که اعلان مربوطه فعال می‌شود باید فرآیند رسوب‌زدایی طبق دستورالعمل اسمگ انجام شود.

شست‌وشوی خودکار هنگام روشن‌شدن؛ اما دستگاه خودش همه‌چیز را تمیز نمی‌کند

BCC02 هنگام راه‌اندازی چرخه شست‌وشوی خودکار دارد.

این قابلیت به شست‌وشوی مسیر خروجی کمک می‌کند و بخشی از نگهداری روزانه را ساده‌تر می‌سازد.

اما چندتومنی عبارت «خودتمیزشونده» را برای کل دستگاه به کار نمی‌برد. نازل بخار، مخزن تفاله، سینی چکه و بخش‌های قابل دسترس همچنان به نظافت کاربر نیاز دارند.

به‌خصوص نازل بخار باید بعد از استفاده برای شیر تمیز شود تا باقی‌مانده شیر روی آن خشک نشود.

واحد دم‌آوری جداشدنی؛ دسترسی بهتر برای نگهداری

Brewing Unit یا واحد دم‌آوری BCC02 از دستگاه خارج می‌شود.

این بخش جایی است که فرآیند فشرده‌سازی و عبور آب از قهوه آسیاب‌شده انجام می‌شود و قابلیت جداشدن آن دسترسی برای نگهداری دوره‌ای را ساده‌تر می‌کند.

دستگاه در صورت نبودن یا نصب نادرست این واحد نیز هشدار می‌دهد.

برای چندتومنی، این قابلیت یکی از ویژگی‌های مهم در استفاده بلندمدت است؛ چون دستگاه تمام‌اتوماتیک همچنان نیازمند نظافت بخش‌هایی است که با قهوه آسیاب‌شده تماس دارند.

مخزن تفاله؛ قهوه مصرف‌شده مستقیم داخل ظرف جمع می‌شود

بعد از عصاره‌گیری، پسماند قهوه داخل مخزن مخصوص قرار می‌گیرد.

ظرف تفاله ظرفیت اعلام‌شده برای ۸ سهم قهوه دارد و دستگاه برای پرشدن آن هشدار ارائه می‌کند.

این ساختار یکی از تفاوت‌های تجربه Bean to Cup با اسپرسوساز پرتافیلتر‌دار است؛ لازم نیست بعد از هر فنجان پاک قهوه را از پرتافیلتر خارج کنید.

بااین‌حال چندتومنی پیشنهاد می‌کند ظرف تفاله را فقط بر اساس هشدار رها نکنید؛ تخلیه و شست‌وشوی منظم از باقی‌ماندن تفاله مرطوب در دستگاه جلوگیری می‌کند.

عرض فقط ۱۸ سانتی‌متر؛ باریک اما عمیق

عرض BCC02 حدود ۱۸ سانتی‌متر است که برای یک دستگاه تمام‌اتوماتیک با آسیاب داخلی، طراحی نسبتاً باریکی ایجاد می‌کند.

در مقابل، عمق دستگاه ۴۳.۳ سانتی‌متر و ارتفاع آن ۳۳.۶ سانتی‌متر است.

برای خریدار چندتومنی، این یعنی فقط عرض کم را هنگام انتخاب محل دستگاه نباید در نظر گرفت؛ فضای کافی در عمق کانتر و دسترسی مناسب برای مخزن‌ها نیز مهم است.

وزن خالص ۸.۴ کیلوگرمی هم نشان می‌دهد BCC02 برای قرارگیری ثابت روی کانتر طراحی شده، نه جابه‌جایی مداوم.

طراحی مینیمال اسمگ؛ این مدل از خانواده 50's Style است، اما ظاهر خودش را دارد

BCC02 طراحی مینیمال و باریک خانواده Bean to Cup اسمگ را با پنل آلومینیومی برس‌خورده ترکیب می‌کند.

بدنه اصلی دستگاه پلاستیکی است، درحالی‌که پنل جلو و سینی فنجان از آلومینیوم ساخته شده‌اند و نازل بخار استیل است.

چندتومنی بنابراین BCC02 را «تمام استیل» معرفی نمی‌کند؛ چنین توصیفی با مشخصات رسمی مواد بدنه تطابق ندارد.

BCC02 در چند رنگ و کد منطقه‌ای عرضه شده است. چون در نام درخواستی پسوند رنگ ذکر نشده، رنگ خاصی به مدل پایه BCC02 نسبت داده نمی‌شود.

BCC02 با BCC01 چه تفاوت کلیدی دارد؟

هر دو مدل از خانواده Bean to Cup اسمگ هستند و آسیاب داخلی، سیستم Thermoblock و فرآیند خودکار تهیه قهوه دارند.

تفاوت مهم BCC02 وجود نازل بخار و عملکرد Steam است که امکان فوم‌گیری دستی شیر را اضافه می‌کند.

بنابراین اگر نوشیدنی شما فقط قهوه سیاه است، بخشی از مزیت BCC02 استفاده نخواهد شد. اما اگر اسپرسو را با شیر فوم‌گرفته ترکیب می‌کنید، همین نازل دلیل مهم انتخاب BCC02 است.

چندتومنی در عین حال یادآوری می‌کند که BCC02 سیستم شیر تمام‌اتوماتیک ندارد؛ تفاوت مهمی که باید پیش از خرید روشن باشد.

نحوه استفاده؛ از دانه تا فنجان

✨ مخزن ۱.۴ لیتری را با آب تازه پر کنید.

✨ دانه قهوه را داخل مخزن ۱۵۰ گرمی بریزید.

✨ درجه آسیاب را متناسب با دانه و نتیجه موردنظر تنظیم کنید.

✨ ارتفاع خروجی را با فنجان هماهنگ کنید.

✨ از منوی سفید یا نارنجی، نوشیدنی موردنظر را انتخاب کنید.

✨ برای نوشیدنی شیری، Steam را فعال کرده و شیر را با نازل بخار به‌صورت دستی فوم بگیرید.

✨ در صورت روشن‌شدن هشدارهای آب، دانه، تفاله یا رسوب‌زدایی، قبل از ادامه استفاده مورد مربوطه را برطرف کنید.

نگهداری به سبک چندتومنی؛ اتوماتیک بودن یعنی کار کمتر، نه نگهداری صفر

✨ مخزن تفاله و سینی چکه را مرتب تخلیه و تمیز کنید.

✨ نازل بخار را بلافاصله پس از تماس با شیر پاک و طبق دستورالعمل تمیز کنید.

✨ واحد دم‌آوری جداشدنی را مطابق راهنمای اسمگ به‌صورت دوره‌ای نظافت کنید.

✨ هنگام نمایش هشدار رسوب‌زدایی، فرآیند Descaling را با روش توصیه‌شده انجام دهید.

✨ درجه سختی آب را بر اساس نتیجه نوار تست همراه دستگاه تنظیم کنید.

✨ مخزن آب را با آب تازه پر کنید و از باقی‌ماندن طولانی آب راکد جلوگیری کنید.

✨ بخش موتور و بدنه اصلی دستگاه را داخل آب فرو نبرید.

چرا این مدل ارزش خرید دارد؟

چندتومنی BCC02 را برای کسی مناسب می‌داند که تازگی آسیاب دانه را می‌خواهد، اما علاقه‌ای به مراحل دستی اسپرسوسازهای پرتافیلتر‌دار ندارد. آسیاب، دوز و دم‌آوری درون یک دستگاه انجام می‌شوند و انتخاب نوشیدنی با کلیدهای جلویی ساده است.

پمپ ۱۹ بار، Thermoblock، آسیاب قابل تنظیم، مخزن آب ۱.۴ لیتری و تنظیم طول قهوه، بخش اصلی سیستم تهیه نوشیدنی را تشکیل می‌دهند. نازل بخار نیز امکان ورود به دنیای نوشیدنی‌های شیری را بدون اضافه‌کردن دستگاه فوم‌ساز مستقل فراهم می‌کند.

در مقابل، فوم شیر در BCC02 دستی است و دستگاه کاپوچینو یا لاته را از ابتدا تا انتها با یک لمس آماده نمی‌کند. مخزن دانه ۱۵۰ گرمی نیز نسبت به بعضی دستگاه‌های تمام‌اتوماتیک بزرگ‌تر ظرفیت محدودی دارد.

برای خریدار چندتومنی که فضای عرضی کانتر محدود است، بدنه ۱۸ سانتی‌متری یک مزیت محسوب می‌شود؛ اما عمق ۴۳.۳ سانتی‌متری باید پیش از خرید اندازه‌گیری شود.

اگر هدف شما قهوه تازه از دانه، استفاده ساده، ابعاد باریک و امکان فوم‌گیری دستی شیر است، چندتومنی BCC02 را دستگاهی می‌داند که فاصله میان راحتی سیستم تمام‌اتوماتیک و کنترل دستی شیر را به‌خوبی پوشش می‌دهد.

مزایای محصول

✨ آسیاب داخلی با درجه قابل تنظیم، دانه قهوه را نزدیک به زمان عصاره‌گیری آماده می‌کند و نیاز خریدار چندتومنی به آسیاب جداگانه را کاهش می‌دهد.

✨ سیستم Thermoblock و پمپ ۱۹ بار، مجموعه اصلی گرمایش و فشار دستگاه را برای تهیه خودکار نوشیدنی‌های قهوه تشکیل می‌دهند.

✨ دو منوی عملکرد، دسترسی به Ristretto، Espresso، Coffee، Long Coffee، آب داغ و Steam را بدون پنل پیچیده فراهم می‌کنند.

✨ نازل بخار استیل امکان فوم‌گیری دستی شیر را فراهم می‌کند تا خریدار چندتومنی بتواند اسپرسو را پایه نوشیدنی‌های شیری قرار دهد.

✨ مخزن آب ۱.۴ لیتری، واحد دم‌آوری جداشدنی، هشدارهای نگهداری و عرض ۱۸ سانتی‌متری، استفاده و مراقبت روزمره از BCC02 را کاربردی‌تر می‌کنند.

فرق قیمت همین چندتومنه که شدیم چندتومنی