سرخ کن فیلیپس مدل HD9880

چندتومنی سرخ کن فیلیپس مدل HD9880 را از سری 7000 Combi XXL معرفی می‌کند؛ یک Airfryer هوشمند و متصل با ظرفیت ۸.۳ لیتر، توان ۲۲۰۰ وات، فناوری Rapid CombiAir، دماسنج داخلی غذا، برنامه‌های Auto-Cook، نمایشگر TFT و اتصال Wi-Fi که برای پخت متنوع و کنترل دقیق‌تر غذا در حجم خانوادگی طراحی شده است.

✨ برند: Philips
✨ مدل دقیق بررسی‌شده: HD9880/90
✨ سری: 7000 Series
✨ خانواده: Airfryer Combi XXL Connected
✨ نوع دستگاه: سرخ کن بدون روغن هوشمند
✨ ظرفیت: ۸.۳ لیتر
✨ توان: ۲۲۰۰ وات
✨ فناوری پخت: Rapid CombiAir
✨ فناوری Rapid Air: دارد
✨ دماسنج داخلی غذا: دارد
✨ دقت دماسنج اعلام‌شده: حدود ±۱ درجه سانتی‌گراد
✨ برنامه‌های Auto-Cook: دارد
✨ اتصال Wi-Fi: دارد
✨ اتصال به اپلیکیشن: دارد
✨ رابط کاربری: دیجیتال
✨ نمایشگر: TFT
✨ کنترل لمسی: دارد
✨ پیش‌گرمایش اجباری: ندارد
✨ Keep Warm: دارد
✨ تنظیم زمان: دارد
✨ تنظیم دما: دارد
✨ QuickClean: دارد
✨ پوشش نچسب: دارد
✨ قطعات قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی: دارد
✨ خاموشی خودکار: دارد
✨ بدنه Cool Wall: دارد
✨ دستگیره خنک: دارد
✨ پوشش داخلی فاقد BPA: دارد
✨ طول کابل برق: ۱ متر
✨ ابعاد: ۳۳۵ × ۳۵۱ × ۴۴۳ میلی‌متر
✨ وزن: حدود ۹.۴ کیلوگرم
✨ رنگ HD9880/90: مشکی
✨ کشور تولید HD9880/90: چین

✨ برند و مدل

HD9880/90 از خانواده Airfryer Combi XXL Connected و سری 7000 فیلیپس است. این مدل با سرخ‌کن‌های XXL نسل قبلی تفاوت مهمی دارد؛ Rapid CombiAir می‌تواند الگوی جریان هوا را متناسب با روش پخت تغییر دهد و دماسنج داخلی نیز دمای مرکز غذا را اندازه‌گیری می‌کند.

چندتومنی اطلاعات عددی این صفحه را بر اساس نسخه رسمی HD9880/90 تنظیم کرده است. اگر دستگاهی با پسوند منطقه‌ای دیگری عرضه شود، ولتاژ، اقلام همراه یا برخی مشخصات بازار آن باید جداگانه بررسی شوند.

✨ ظرفیت

✨ ظرفیت رسمی: ۸.۳ لیتر
✨ طراحی XXL
✨ مناسب پخت خانوادگی
✨ یک سبد بزرگ

ظرفیت ۸.۳ لیتری یکی از مهم‌ترین تفاوت‌های HD9880 با Airfryerهای کوچک‌تر فیلیپس است. فضای بزرگ سبد برای آماده‌کردن حجم بیشتری از مرغ، گوشت، سیب‌زمینی، سبزیجات و غذاهای ترکیبی طراحی شده است.

برای خریدار چندتومنی که معمولاً چند پرس غذا را هم‌زمان آماده می‌کند، این ظرفیت می‌تواند تعداد دفعات پخت را کاهش دهد.

ظرفیت بالا در مقابل به ابعاد بزرگ‌تر دستگاه منجر شده است؛ بنابراین فضای موردنیاز روی کابینت را باید پیش از خرید بررسی کرد.

✨ توان و عملکرد

✨ توان نامی: ۲۲۰۰ وات
✨ شروع سریع بدون نیاز به پیش‌گرمایش اجباری
✨ کنترل الکترونیکی زمان و دما

توان ۲۲۰۰ وات امکان تولید سریع حرارت موردنیاز محفظه بزرگ XXL را فراهم می‌کند.

فیلیپس HD9880/90 را به‌صورت Instant On معرفی کرده است؛ یعنی برای فرایندهای تعریف‌شده نیازی نیست مانند بسیاری از فرهای معمولی همیشه زمان جداگانه‌ای برای پیش‌گرمایش در نظر گرفته شود.

مصرف واقعی برق به دما، مدت پخت، نوع برنامه و مقدار مواد غذایی بستگی دارد و توان ۲۲۰۰ وات به معنی مصرف ثابت همین مقدار در تمام مدت کار نیست.

✨ Rapid CombiAir

✨ کنترل جریان هوای سریع
✨ کنترل جریان هوای آهسته
✨ ترکیب الگوهای مختلف جریان هوا
✨ هماهنگی خودکار با برنامه‌های پخت

Rapid CombiAir ویژگی محوری HD9880 است. دستگاه می‌تواند علاوه بر هوای بسیار سریع، جریان هوا را در سطوح و الگوهای متفاوت مدیریت کند.

این انعطاف باعث می‌شود دستگاه فقط یک سرخ‌کن با هوای داغ نباشد و برای روش‌هایی مانند پخت آرام، برشته‌کردن، گریل، پخت ترکیبی و برخی روش‌های طولانی‌تر نیز تنظیم مناسب‌تری داشته باشد.

برای کاربر چندتومنی، اهمیت Rapid CombiAir در این است که سرعت جریان هوا بخشی از تنظیمات پخت محسوب می‌شود و دستگاه آن را در برنامه‌های سازگار همراه با زمان و دما مدیریت می‌کند.

✨ دماسنج غذا

✨ Food Thermometer
✨ اندازه‌گیری دمای داخلی ماده غذایی
✨ دقت اعلام‌شده حدود ±۱ درجه سانتی‌گراد
✨ مناسب کنترل پخت گوشت و مواد ضخیم

دماسنج داخلی غذا یکی از تفاوت‌های کاربردی HD9880 با بسیاری از Airfryerهای معمولی است. پروب داخل ماده غذایی قرار می‌گیرد و دمای مرکز آن را اندازه‌گیری می‌کند.

به‌جای اتکا صرف به زمان، دستگاه می‌تواند رسیدن غذا به دمای داخلی هدف را نیز در فرایند پخت در نظر بگیرد.

این قابلیت به‌خصوص برای مرغ کامل، گوشت و مواد ضخیم اهمیت دارد؛ زیرا ظاهر برشته غذا همیشه نشان‌دهنده دمای مرکز آن نیست.

دقت ±۱ درجه عدد رسمی اعلام‌شده فیلیپس برای پروب در شرایط تعریف‌شده است.

✨ برنامه‌های Auto-Cook

✨ تنظیم خودکار پارامترهای پخت
✨ هماهنگی زمان، دما و جریان هوا
✨ قابل استفاده برای گروه‌های مختلف غذا

برنامه‌های Auto-Cook برای کاهش تنظیمات دستی طراحی شده‌اند. کاربر نوع غذا و اطلاعات موردنیاز را انتخاب می‌کند و دستگاه پارامترهای مناسب را مدیریت می‌کند.

در این مدل فقط زمان و دما مطرح نیست؛ Rapid CombiAir اجازه می‌دهد سرعت و الگوی جریان هوا نیز بخشی از فرایند خودکار باشد.

نتیجه واقعی به مقدار مواد، اندازه قطعات، دمای اولیه و رعایت دستورالعمل برنامه بستگی دارد.

✨ روش‌های پخت

✨ Air Fry
✨ Roast
✨ Grill
✨ Bake
✨ پخت یک‌ظرفی
✨ Stir-Fry
✨ Sauté
✨ پخت مواد منجمد
✨ Reheat
✨ Defrost
✨ Keep Warm
✨ Dehydrate
✨ Toast
✨ Stew
✨ Ferment
✨ Confit
✨ Slow Cook
✨ Braise
✨ Sous Vide
✨ Combi Bake
✨ Combi Roast
✨ Combi Grill

دامنه روش‌های رسمی پخت نشان می‌دهد HD9880 صرفاً برای سیب‌زمینی و مواد سرخ‌کردنی طراحی نشده است.

Rapid CombiAir امکان استفاده از جریان‌های هوای متفاوت را فراهم می‌کند و همین موضوع دامنه عملکرد دستگاه را از Airfryerهای ساده گسترده‌تر کرده است.

برخی روش‌ها نیازمند دستور پخت، ظرف مناسب یا تنظیمات مشخص هستند و نباید تصور کرد همه عملکردها با یک روش و زمان مشابه انجام می‌شوند.

✨ پخت با روغن کمتر

گردش هوای داغ امکان برشته‌کردن بسیاری از غذاها را بدون غوطه‌ورکردن آن‌ها در روغن فراهم می‌کند.

فیلیپس در مقایسه آزمایشگاهی پخت یک کیلوگرم سیب‌زمینی تازه با یک قاشق غذاخوری روغن در برابر سرخ‌کردن سنتی با دو لیتر روغن، کاهش چشمگیر روغن مصرفی را مبنای ادعای خود قرار داده است.

چندتومنی اصطلاح «سرخ کن بدون روغن» را به‌عنوان نام رایج این گروه محصول به کار می‌برد؛ میزان روغن و چربی نهایی هر غذا به ماده اولیه و دستور پخت بستگی دارد.

✨ اتصال Wi-Fi

✨ اتصال به شبکه Wi-Fi
✨ ارتباط با اپلیکیشن
✨ دسترسی به دستورهای پخت
✨ قابلیت‌های متصل برای مدیریت تجربه آشپزی

HD9880/90 یک Airfryer متصل است و می‌تواند با اپلیکیشن سازگار فیلیپس ارتباط برقرار کند.

این اتصال امکان استفاده از دستورهای غذایی و قابلیت‌های دیجیتال پشتیبانی‌شده را فراهم می‌کند و دستگاه را از مدل‌های کاملاً آفلاین متمایز می‌سازد.

دسترسی به محتوا و سرویس‌های آنلاین ممکن است بر اساس کشور، نسخه اپلیکیشن و تغییر نام سرویس‌های نرم‌افزاری فیلیپس متفاوت باشد.

✨ نمایشگر TFT

✨ رابط کاربری دیجیتال
✨ نمایشگر TFT
✨ کنترل لمسی
✨ نمایش تنظیمات و مراحل پخت

نمایشگر TFT برای انتخاب برنامه و مشاهده تنظیمات استفاده می‌شود. رابط دیجیتال در محصولی با تعداد زیاد روش‌های پخت اهمیت بیشتری دارد؛ زیرا تنظیمات و برنامه‌ها را به شکل ساختاریافته در اختیار کاربر قرار می‌دهد.

برای استفاده از عملکردهای اصلی دستگاه الزاماً نیازی به گوشی نیست و کنترل‌های اصلی از خود Airfryer نیز در دسترس هستند.

✨ Keep Warm

✨ گرم نگه‌داشتن غذا
✨ مناسب فاصله زمانی بین پایان پخت و سرو

Keep Warm برای زمانی طراحی شده که پخت به پایان رسیده اما غذا بلافاصله سرو نمی‌شود.

این قابلیت دمای غذا را برای مدتی حفظ می‌کند؛ بااین‌حال نگهداری طولانی غذاهای بسیار ترد در محیط گرم می‌تواند به‌مرور رطوبت و بافت سطحی آن‌ها را تغییر دهد.

✨ QuickClean

✨ سبد با پوشش نچسب
✨ قطعات قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی
✨ طراحی برای نظافت آسان‌تر

QuickClean رسیدگی به دستگاه پس از پخت را ساده‌تر می‌کند. سبد و قطعات سازگار را می‌توان جدا کرد و بخش‌های اعلام‌شده توسط فیلیپس قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی دارند.

پوشش نچسب نیز جداکردن چربی و باقی‌مانده غذا را آسان‌تر می‌کند.

برای حفظ این پوشش، چندتومنی استفاده از اسفنج نرم و پرهیز از ابزار فلزی یا شوینده‌های ساینده را توصیه می‌کند.

✨ ایمنی و طراحی

✨ خاموشی خودکار
✨ بدنه Cool Wall
✨ دستگیره خنک
✨ پایه پایدار
✨ پوشش داخلی فاقد BPA

فیلیپس امکاناتی مانند خاموشی خودکار، بدنه عایق‌تر و دستگیره Cool-Touch را برای استفاده ایمن‌تر در نظر گرفته است.

با وجود این ویژگی‌ها، محفظه داخلی و خروجی هوا هنگام کار داغ هستند و دستگاه باید روی سطح مقاوم و با فاصله تهویه مناسب قرار گیرد.

✨ وزن و ابعاد

✨ عرض: ۳۳۵ میلی‌متر
✨ ارتفاع: ۳۵۱ میلی‌متر
✨ عمق: ۴۴۳ میلی‌متر
✨ وزن: حدود ۹.۴ کیلوگرم
✨ کابل برق: ۱ متر

HD9880 یک دستگاه XXL است و عمق آن به حدود ۴۴.۳ سانتی‌متر می‌رسد. علاوه بر ابعاد بدنه باید فضای آزاد موردنیاز برای خروج هوای گرم نیز در نظر گرفته شود.

وزن ۹.۴ کیلوگرمی نیز باعث می‌شود برای استفاده ثابت روی کابینت مناسب‌تر از جابه‌جایی مداوم باشد.

پیش از خرید، چندتومنی توصیه می‌کند محل قرارگیری دستگاه و فضای بازشدن سبد به‌طور کامل اندازه‌گیری شود.

✨ کشور تولید

✨ کشور تولید نسخه HD9880/90: چین
✨ رنگ رسمی این نسخه: مشکی

طبق دیتاشیت رسمی فیلیپس، HD9880/90 در چین تولید می‌شود. این اطلاعات مربوط به نسخه دقیق /90 است و نباید بدون بررسی به تمام پسوندهای منطقه‌ای HD9880 تعمیم داده شود.

کشور تولید دستگاه نیز با کشور برند یک مفهوم نیست و چندتومنی این دو مورد را با یکدیگر ترکیب نمی‌کند.

✨ تجربه استفاده

ترکیب ظرفیت ۸.۳ لیتری، Auto-Cook، Rapid CombiAir و دماسنج غذا باعث شده HD9880 برای کسی جذاب باشد که می‌خواهد Airfryer نقش گسترده‌تری در آشپزی روزانه داشته باشد.

پروب دما برای پخت گوشت و مرغ کاربردی است و برنامه‌های خودکار بخشی از تنظیمات را از دوش کاربر برمی‌دارند. اتصال Wi-Fi نیز دسترسی به تجربه آشپزی متصل و دستورهای سازگار را تکمیل می‌کند.

در مقابل، اگر فقط برای حجم کم سیب‌زمینی یا غذای منجمد به Airfryer نیاز دارید، ظرفیت ۸.۳ لیتری و امکانات پیشرفته این مدل ممکن است بیش از نیازتان باشد.

✨ چرا این مدل ارزش خرید دارد؟

HD9880 برای خریدار چندتومنی که یک Airfryer بزرگ و چندمنظوره می‌خواهد، ترکیب متفاوتی ارائه می‌کند. Rapid CombiAir امکان کنترل پیشرفته‌تر جریان هوا را فراهم کرده و دماسنج داخلی نیز پخت را بر اساس دمای مرکز غذا دقیق‌تر می‌کند.

ظرفیت ۸.۳ لیتری برای استفاده خانوادگی مناسب است و توان ۲۲۰۰ وات، برنامه‌های Auto-Cook، نمایشگر TFT و Wi-Fi تجربه استفاده را نسبت به سرخ‌کن‌های ساده‌تر خودکارتر می‌کنند.

محدودیت مهم این مدل ابعاد و وزن بالاتر آن است. همچنین برخی قابلیت‌های آنلاین به سرویس و منطقه کاربر وابسته‌اند؛ بنابراین اگر امکانات هوشمند برایتان اولویت ندارند، بخشی از ارزش خرید HD9880 بلااستفاده خواهد ماند.

✨ مزایای محصول

✨ ظرفیت ۸.۳ لیتری XXL امکان آماده‌کردن حجم بالاتری از غذا را در یک مرحله فراهم می‌کند و برای پخت خانوادگی کاربردی است.
✨ Rapid CombiAir با مدیریت سرعت و الگوی جریان هوا، روش‌های متنوعی از Air Fry تا Slow Cook، Sous Vide و پخت ترکیبی را پشتیبانی می‌کند.
✨ دماسنج داخلی غذا با دقت اعلام‌شده حدود ±۱ درجه، کنترل دمای مرکز گوشت و مواد ضخیم را دقیق‌تر از اتکا صرف به زمان می‌کند.
✨ برنامه‌های Auto-Cook، نمایشگر TFT و اتصال Wi-Fi بخشی از تنظیمات و دسترسی به دستورهای پخت را هوشمندتر و ساده‌تر می‌کنند.
✨ QuickClean، پوشش نچسب و قطعات قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی، نظافت دستگاه ۸.۳ لیتری را پس از استفاده آسان‌تر می‌کنند.

فرق قیمت همین چندتومنه که شدیم چندتومنی